II Jornadas Micológicas en la Sierra de Segura (Centro de Ocio El Tranco) - El Tranco

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Jornadas Micológicas en el Tranco

II Jornadas Micológicas en la Sierra de Segura (Centro de Ocio El Tranco)

¿Tus conocimientos micológicos acaban en el níscalo o guíscano? ¿Sólo has visto una colmenilla o cagarria en fotos?
Si quieres aprender más sobre setas participa en las Jornadas Micológicas de la Sierra de Segura, organizadas por el Centro de Ocio y Turismo El Tranco.


Están dirigidas a todo tipo de público, especialmente aquel que se está iniciando en el mundo de la recolección de las setas y también para los interesados en cómo cocinarlas.
Las jornadas tendrán lugar los días 9 y 10 de noviembre en el Tranco, y comenzarán con una introducción a este fascinante mundo donde se aprenderán cuáles son las setas más comunes de la zona en una charla informativa. Después se pondrá en práctica todo lo aprendido, llevando a cabo una búsqueda detenida de los ejemplares citados en la parte teórica. Iremos acompañados de Paco, un lugareño recolector de setas.

Tras terminar la recolecta veremos qué es lo que contiene cada cesta, identificando cada especie recolectada.

La última parte de nuestra actividad será la de mayor recompensa, de la tierra a la mesa. Nuestra chef Sonia Muñoz, impartirá un taller culinario. Será toda una masterclass con una de las cocineras más reconocidas de la Sierra de Segura.

Tras un día intenso, qué mejor para relajarse que un paseo en nuestro barco solar, donde podrás disfrutar de la Sierra de Segura en todo su esplendor.

¡Vive una jornada especial, aprendiendo sobre los frutos de la tierra y los sabores del sur!

MENÚ MICOLÓGICO

Lugar y hora de encuentro | Centro de Ocio El Tranco, 09:30h
Duración: Sábado (09:30h a 19:00h) y Domingo (10:00h a 13:30h)

Precio
Adultos 40€
Niños (De 12 años a 17 años) 26€
– 12 años Gratis

MÁS INFO
¡RESERVA AHORA!

 

Comienza:

9 noviembre a las 09:30

Finaliza:

10 noviembre a las 13:30

Precio:

40€

Localización

El Tranco

Organizador

EL Tranco

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